Nhiều người sẽ nghĩ đây là những que kem thông thường với vị mát lạnh, ngon ngọt thường thấy. Tuy nhiên, bạn đã bị đánh lừa bởi vẻ bên ngoài của nó. Thực chất, chúng là những phát minh của nhóm sinh viên trường đại học Đài Loan trong dự án về môi trường. Những que kem được làm từ chính nguồn nước thải như một lời cảnh tỉnh tới mọi người về sự ô nhiễm môi trường nước nói riêng và môi trường nói chung.
